ヒラメのお刺身❤️

ヒラメとよく似たお魚がカレイですよね😃見分けつきますか❓
よく言われるのは、「左ヒラメに右カレイ」です。
目を上にして置いた時、左側に頭が来るのがヒラメで、右側に頭があるのがカレイですよ～😊

今の時期のヒラメは脂がのって身がしまっているので、特に美味しい旬となっています❣️

本日のオススメ❗️
【淡路島産ヒラメの刺身】860円
淡路島産の天然✨ヒラメです😆俊敏な動きで小魚を獲って食べるため、身がしまりコリコリした食感でとても美味しいです❗️
ポン酢・白醤油・たまり醤油の3種類のタレでお楽しみ頂けます👍

Aloha！やきもん まはろ

大阪府池田市にあるこだわりの炭焼き屋『やきもん まはろ』の公式ページです。 毎日のおすすめや最新情報をアップしていきますのでお楽しみに♪ 獲れたての魚と新鮮な淡路鶏。素材へのこだわりはもちろん化学調味料は一切使わず全ての料理を手作りしています。 店内はゆったりしたカウンターと掘りごたつ席。 Hawaiian Musicの流れる空間で、美味しい料理とお酒と共にゆったりとお過ごしください♪

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